Água invisível

Eu adoro estas experiências de química onde você mistura dois produtos, consegue um terceiro que faz algo que você não espera. Bem, o vídeo abaixo mostra o que acontece quando você mistura Bicarbonato de Sódio (Soda = Sódio, certo?) e Vinagre. Ao misturar os dois dentro de um recipiente, a mão mágica do vídeo (que aparentemente é muda) despeja a mistura nas velas e as apaga?

Como? Bem, a mistura gera dióxido de carbono (CO2), que é o mesmo gás que é usado em extintores de incêndio e por isto as velas apagas. Aliás, vale lembrar que CO2 é mais pesado do que o ar, então por isto ele pode despejar o gás sobre as velas.


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