anti-mofo para pão




é isto mesmo. Vi no site engadget que uns malucos resolveram fazer uma camera de raios UV para aumentar o tempo de vida, leia-se maior tempo sem mofo no pão. O tempo de vida do pão aumenta em 50%, mas não impede que o pão mofe por dentro, apenas evita que ele apareça pelo lado de fora. Custa apenas 70 doletas. Será que o pão fica com cancer? mêdo! Veja como montar aqui.




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3 Comentários

  1. EUGENIO MACHADO

     /  16/10/2006

    EU REALMENTE ACHO POUCO PROVÁVEL QUE ALGUEM GASTE $ 70,00 COM UM EQUPAMENTO COMO ESTE, TALVES POR FALTA DE INFORMAÇÃO QUEM SABE. MAS HOJE EXISTEM MANEIRAS MAIS EFICASIS DE SE COBATER MOFO NOS PAES, COMO POR EXEMPLO O PROPINATO DE CÁLCIO, QUE É USADO DURANTE O PROCESSO DE FABRICAÇÃO DO MESMO. MAS ISSO JÁ É OUTRA HISTORIA.

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  2. maria de fatima da silva rodrigues

     /  14/09/2009

    EU TENHO UMA FABRICA DE PÃES EMPACOTADOS, E ENQUANTO EU FAZIA DOIS SACO DE FARINHA POR DIA EU NÃO TINHA PROBLEMAS DE MOFO, HOJE EU FAÇO SETE SACO POR DIA E NÃO CONSIGO CONTROLAR O MOFO, ESTOU QUASE PARANDO, NÃO SEI MAIS O QUE FAZER.

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  3. Marcos Andrin

     /  21/01/2011

    O mofo pode ser resultado de vários fatores:
    UMIDADE DEMAIS NO AMBIENTE.
    ESCURIDÃO DEMAIS.
    DEMORA MAIS DE 2 HORAS PARA EMPACOTAR, DEPOIS Q O PÃO ESFREIAR.
    FERMENTO DEMAIS.
    FORNO MUITO QUENTE.
    FERMENTAÇÃO INCORRETA.
    POUCO TEMPO DE COZIMENTO, RETEM MUITA UMIDADE, AI O MOFO VEM.

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