Café com Gelo Seco




Qual a graça de colocar gelo seco no café? Bom… Acho que é uma ótima desculpa para usar o Youtube e satisfazer a curiosidade alheia…




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22 Comentários

  1. nossa, oq um cafézinho inocente eh capaz ein!
    vou começar a pensar melhor no q bebo .. já pensou só essa “ebulição” dentro de mim … sai de baixo …

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  2. Nathi

     /  17/04/2009

    Irado! mais pq isso acontece ?

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  3. thatyelle

     /  23/04/2009

    porque acontece a aboliçao, no contado do cafe é o do gelo seco?

    Responder
  4. suelen

     /  05/05/2009

    Adoro essa experiência

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  5. bruna

     /  08/06/2009

    porque isso acontece?
    preciso sabe é para um trabalho de escola
    algem sabe explicar por favor???
    :p

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  6. Mas o que acontece quando o gelo cai dentro do café??
    Qual o nome desse negoço branco que fica saindo pra fora??
    Obrigado!

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  7. Giuliano

     /  16/09/2009

    porque o gelo seco é mais frio que o gulo feito com água por isso o café leva um choque térmico maior e éssa reação acontece.

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  8. Juliana

     /  17/09/2009

    queria saber porque isso acontece?

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  9. Marco

     /  23/09/2009

    Por que acontece essa reação??

    Responder
  10. Iria

     /  02/10/2009

    Gostaria de saber como isso acontece, pois minha filha tem um trabalho na escola e precisa explicar.
    Se possível é claro

    Obrigada

    Responder
  11. por que acontece isso?

    Responder
  12. que experiência mas vulgar

    Responder
  13. S

     /  24/08/2010

    EXPLICAÇÕES:
    O café com temperatura alta e a sublimação do gelo seco é tão rápida que forma toda aquela espuma no café.
    Esse é o efeito de SUBLIMAÇÃO.

    O que é Sublimação?
    A sublimação é a mudança do estado sólido para o estado gasoso, sem passar pelo estado líquido. O ponto de sublimação, assim como o ponto de ebulição e o ponto de fusão, é definido como o ponto no qual a pressão de vapor do sólido se iguala a pressão aplicada.

    Sobre o Gelo Seco:
    Gelo-seco é o nome popular para o dióxido de carbono solidificado ao ser resfriado a uma temperatura inferior a -78ºC. Ao ser aquecido na pressão atmosférica torna-se imediatamente gás de dióxido de carbono, sem passar pelo estado líquido (processo conhecido por sublimação). O estado líquido só pode existir numa pressão superior a 70 atmosferas. Se o ar quente sopra sobre o gelo-seco, forma-se uma nuvem branca densa, que permanece ao nível do chão, efeito às vezes utilizado no teatro. O gelo-seco também é usado como recurso de refrigeração. À medida que o gelo-seco aquece, ele transforma-se em dióxido de carbono gasoso – e não em líquido. A temperatura muito gelada e a característica de passar diretamente para o estado gasoso (característica também conhecida como sublimação) fazem do gelo-seco uma excelente opção para refrigeração. Por exemplo, se você quer atravessar de um ponto a outro do Brasil com uma carne(ou outro produto)congelada, você pode cobrir ela com gelo-seco. O produto ficará congelado a viagem inteira até chegar ao destino – e nada ficará molhado, diferente do que aconteceria se fosse usado gelo normal (à base de água). Muitos já estão familiarizados com o nitrogênio líquido, que ferve a -196º C. O nitrogênio líquido é de difícil manuseio (por ser líquido).

    Outra Experiência:
    Você também pode fazer com licor de menta. Terá uma efeito mais bonito. Coloque um pequeno pedaço de gelo seco, em um copo e jogue licor de menta sobre ele. Ele vai sublimar e cristalizar o licor. Criando uns cristais semelhantes a agulhas.

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  14. Daiany

     /  01/09/2010

    o q acontece kuando se mistura o gelo seco com o cafè???
    esto fazendo uma feira de ciencias e preciso da resposta o mais rapido possivel!!!
    ObrigadO”)

    Responder
  15. rafael

     /  28/09/2010

    muito obr.

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  16. natalia e monique

     /  30/09/2010

    mt legal , nos vamos fazer na feira de ciencias !!!

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  17. Suélen

     /  05/10/2010

    como o café deve ser feito? Tipo, normal: agua mais café ou n? se não como?

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  18. isso acontece por que é gás carbonico tem no café quando bota o gelo a temperatura do gás aumenta no café por isso faz um bola grande.

    Responder
  19. Jaqueline

     /  08/08/2011

    Adorei essa experiência,tanto que vou fazer na minha escola.Muito legal…

    Responder

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